Permaterra a le plaisir d'organiser du 2 août au 29 août 2014 un permacamp. Pour la deuxième année consécutive, La Saladou accueille un Cours certifié de Design en Permaculture (CDP) dans les Pyrénées-Orientales. Pour cette nouvelle édition, nous incluons deux modules d'ateliers pratiques, un avant et un après le CDP. L'idée est de créer physiquement les designs réalisés par les équipes de l'an dernier et de cette nouvelle session. Nous aurons l'opportunité d'apprendre dans l'action avec des responsables d'ateliers expérimentés, compétents et certifiés en permaculture.

Une équipe d'organisateurs eux aussi certifiés seront là pour veiller à votre confort et au bon fonctionnement du camp.

À QUI S'ADRESSE CETTE FORMATION?

À tout le monde... débutant ou initié, professionnel ou particulier, à celles et ceux qui veulent améliorer ou créer autour d'eux un endroit écologique et harmonieux.

LE LIEU

Le camp sera monté à la Saladou pour une période d'un mois, dans un endroit magnifique du Vallespir près du village de Lamanère. La Saladou est une propriété nichée sur un petit plateau à 900 m d'altitude. C'est un ancien hameau en ruine, isolé et entouré de forêts. Les propriétaires ont un projet de ferme éducative, les formations que nous organisons s'inscrivent dans cette perspective. 

Cette année durant toute la durée du camp, des chevaux, des poules et des ruches seront installés pour leur précieuse compagnie et pour illustrer les cours et les ateliers (construction de tracteur à poule, initiation à l'apiculture naturelle, rotation pâturage...)

PERMACAMP

MODULE 1 - Ateliers valorisation de ressource et construction

Télécharger la brochure du module 1

ATELIER SCIERIE MOBILE/BOIS

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Pour le tout début de ce module 1, l'équipe d'organisation aura préparé l'atelier avec la scierie mobile de Richard. Les troncs sont coupés dans la forêt de la propriété et seront prêts à être travaillés. L'objectif est de comprendre par l'action comment transformer cette matière première. Michel et Richard nous expliqueront avec passion toutes les nuances et la complexité de travailler et de stocker une matière vivante et noble comme le bois.

Avant les découpes nous aurons préparé les plans des constructions à réaliser. Nous pourrons ainsi créer des planches, chevrons et toutes les pièces nécessaires pour construire les structures durant les ateliers suivants.

INTERVENANTS :

Richard Sedgwick est responsable d'une petite entreprise située en haute-vallée de l'Aude. Il se déplace là où les arbres sont coupés pour les transformer, avec sa scierie autonome, en bois de construction de toutes dimensions, selon la demande du client et si possible avec sa participation. Il aime transmettre sa passion pour le bois. Il est certifié en permaculture.

Michel Danezan est diplômé de l’école du bois de Mouchard et possède une expérience de 12 ans d’activité dans le domaine de l’exploitation forestière de la première et deuxième transformation du bois en Afghanistan puis en Afrique. Retraité depuis 2010, il travaille 30 ans en France dans la première et deuxième transformation du bois. Passionné de construction bioclimatique, il est membre actif de la Société des expert du Bois. Certifié au CDP à la Saladou en 2013. 

ATELIER BOIS ET CONSTRUCTION

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Nous réaliserons grâce aux mains expertes de Andy des toilettes sèches, des douches et des sanitaires. Nous aurons la possibilité de comprendre par ces réalisations les procédés de compostage des déchets humains et comment les transformer en ressource. Aussi, nous veillerons à gérer les eaux grises des douches en les réutilisant dans les autres éléments du systèmes. 

Nous créerons des structures en bois durables et élégantes.

INTERVENANT :

Andy Williams est artisan bricoleur sur le chemin vers l'autonomie depuis toujours, permaculteur, concepteur, développeur et réalisateur dans tous les domaines associés à la vie durable.

ATELIER FOUR À PAIN

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Nous construirons ensemble un four à bois traditionnel  et naturel durant la semaine. Nous découvrirons une méthode d'auto-construction en utilisant des matériaux naturels et locaux, ferons connaissance avec la matière et la façon dont elle se travaille et évolue. Ce sera l'occasion pour chacun de faire un pas de plus vers l'autonomie.

INTERVENANT :

Jonathan Cantin a vécu pendant 8 ans sur un lieu collectif où la boulangerie artisanale était l'une des activités principales. Le four à pain y était auto-construit et Jonathan et ses amis y préparaient une à deux grosses fournées par semaine. Par la suite, il a été amené à construire plusieurs autres fours à pains, utilisant à chaque fois principalement des matériaux de récupération. Il créée de superbes objets en bois orignaux et variés: http://boisdeveil.wordpress.com

MODULE 2 - Cours certifié de Design en Permaculture

Le cours d'une centaine d'heures couvrira le programme officiel international du Cours certifié de Design en Permaculture de 72h (contenu) ainsi que des activités complémentaires. Un CDP est une expérience humaine intense, il comprendra une approche en "permaculture humaine" et plusieurs exercices de design. Ainsi, nous aurons l'occasion d'appliquer la permaculture aux structures de systèmes visibles (lieux) et invisibles (soi et le collectif). Les deux semaines comprendront deux jours de pause.

ENSEIGNANTS : Andy et Jessie Darlington sont des permaculteurs expérimentés, ayant passé des Certificats de Design en Permaculture en 1985 et 1986, et leur Diplôme de Permaculture appliquée en 2010. Ils s'occupent d'une ferme d'élevage ovin à Sougraigne dans l'Aude depuis 1986, ferme aménagée selon les principes de la permaculture, comprenant potager, verger et agroforesterie. Ils partagent et enseignent la permaculture avec générosité.

ASSISTANTS : Jérôme Thierry et David Mérino (voir les présentations plus bas).

MODULE 3 - Ateliers pratiques et techniques autour de la permaculture

ATELIER JARDINAGE AGRO-ÉCOLOGIQUE

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Profiter du jardin de La Saladou pour mettre en pratique sur le terrain les concepts de permaculture et continuer à se questionner et échanger collectivement sur l'organisation d'un jardin, les techniques...

L'atelier a pour intention un équilibre entre travail, les mains dans la terre, et animations sous d'autres formes pour mobiliser tous nos sens au jardin. Les travaux pratiques seront adaptés selon les besoins et les designs créés pendant le CDP. L'atelier a pour but d'accueillir jardinier débutant ou expérimenté.

INTERVENANT :

Simon Moliner est passionné par les questions de souveraineté alimentaire, de permaculture et d'agro-écologie, il est convaincu que notre rapport au vivant et la question alimentaire sont fondamentaux pour l'avenir de nos territoires et  notre capacité à vivre ensemble.

Animateur en agro-écologie formé par Terre et Humanisme et décidé à créer dans les Pyrénées orientales, il intervient dans différentes associations auprès du grand public sur ces enjeux. Il a suivi le Cours certifié de Design en Permaculture à La Saladou en 2013.

ATELIER APICULTURE NATURELLE

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Le but de l'atelier est de comprendre la vie de l'abeille et d'adapter les ruches à son développement naturel.  Nous apprendrons ensemble les bases d'une apiculture naturelle, et son intégration dans le design permaculturel. Comment créer par exemple des chaînes d'affouragement mellifères autour du rucher pour éviter la transhumance. 

Cours théorique puis pratique: visite des ruches Warré en petits groupes et discussions.

INTERVENANT : David Mérino (voir la présentation plus bas).

ATELIER CONSTRUCTION D'UN TRACTEUR À POULE

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Nous construirons ensemble un tracteur à poule dans lequel nous mettrons les poules présentent sur le camp. 

C'est un outil d'une grande simplicité. Il permet de désherber et de fertiliser en même temps. Le tracteur n’a pas de fond, pour que les poules qui y séjournent puissent travailler le sol. En grattant, elles aéreront le sol, réduiront les herbes, y mélangeront la matière organique (plante, paillage, fientes, plumes…), et par là, fertiliseront la zone. Elles profiteront également de se nourrir d'une multitudes d’insectes, et sont effectivement un moyen naturel de lutte contre les « nuisibles » dans les vergers. Les poules pourront « briser » les cycles de successions de nuisibles, en se nourrissant des larves présentes dans les fruits au sol.

INTERVENANT : En groupe avec les certifiés du camp.

ATELIER CONSTRUCTION D'UN FOUR SOLAIRE

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Nous découvrirons combien le soleil est une énergie pratique quand on sait ingénieusement la valoriser. Nous construirons un four solaire et étudierons les diverses techniques existantes ainsi que celle des cuiseurs à bois économes grâce à une rencontre avec des passionnés qui militent pour l'utilisation de ces techniques pour un monde plus durable et moins énergivore.

ATELIER DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES 

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Les plantes parlent à l'Homme, les plantes parlent de l’homme, de notre nature humaine. Au contact du monde végétal, chacun bénéficie d’une source de vie et de santé généreusement offerte. Aller à la rencontre des plantes et de leurs vertus médicinales nous invite à renouer avec les forces de la nature. Porter son attention sur les manifestations des plantes dans la nature, c’est se relier à leur message.

INTERVENANT :

Marc Lachèvre : "Ma démarche est celle du botaniste. Partant de la connaissance de la plante, tant dans ses relations avec son environnement que par une compréhension profonde, intérieure que traduit le port, les gestes, et aussi la composition chimique, on va essayer d’en comprendre les vertus. Cela relève d’une vision globale, où les diverses composantes des règnes de la nature sont mis en relation. C’est une démarche analogique."

ATELIER VANNERIE

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Comprendre ce qu'est la vannerie, d'où elle nous vient et avec quelle simplicité elle se pratique.

Découvrir des matériaux naturels et sauvages, et comment les mettre en œuvre dans un tressage inspiré (dessous de plat, petit récipient, déco, etc.) Un rapport à la matière, à ses formes et voluptés et au corps qui les guide.

INTERVENANT : Jérôme Thierry

"Initié à la vannerie il y a quelques années, le rapport à la fibre végétale et le plaisir d'allier le simple et le beau dans une œuvre personnelle m'ont donné le goût de sa pratique et l'envie de le transmettre. 

Une occasion de découvrir le tissage du vivant, comment l'accompagner dans ses dynamiques, le pliant à nos besoins pour un résultat durable, utile, et si l'on y parvient, esthétique."

ATELIER OUTIL D'INTELLIGENCE COLLECTIVE

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Découvrir ce qu'est l'intelligence collective telle que décrite par Jean-François Noubel. Acquérir les bases de son utilité et expérimenter quelques outils pour susciter la participation et animer un groupe, une association, des habitants.

Bien qu'il soit fort utile d'être formé à certaines méthodes, avec quelques bases et exemples simples à reproduire, chacun se sentira plus à même de tenter l'expérience d'accompagner un ou des groupes chez soi.

INTERVENANTS :

Divers  membres du " Réseau Ressource sur les Démarches Participatives" du PRDS dont Cathy Vinasse et Jérôme Thierry.

ATELIER MASSAGE

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

L'atelier massage vous permettra d'améliorer votre écoute et vos soins pour vos proches. Le massage est un autre langage, une manière non verbale de créer l'harmonie dans un groupe. Autant donner que recevoir crée un lien et procure de la joie. Les séances proposées vous permettront par un ensemble de techniques abordables par tous (étirements, trigger points, massages énergétiques) de relâcher les tensions musculaires et de rééquilibrer vos énergies.  

INTERVENANT :

Florence Veas est masseur-kinésithérapeute. Son approche est globale, elle mixe les techniques modernes comme la thérapie manuelle et anciennes comme le massage "thaï" ancien. Elle trouve dans la permaculture la complémentarité qui lui manque dans son métier. C'est avec joie qu'elle partagera ses expériences et ses techniques autour du corps humain.

ATELIER ALIMENTATION VIVANTE

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE :

Comprendre et créer des repas savoureux et nourrissants, à haute valeur énergétique suivant les principes de l'alimentation vivante.

Essentiellement basée sur des produits végétaux de saison, frais et biologiques, l’alimentation vivante apporte les nutriments indispensables à notre équilibre : vitamines, minéraux, oligo-éléments et enzymes, afin de compenser la déperdition due aux transformations, additifs et conservateurs de l’alimentation moderne dévitalisée.

INTERVENANT :

Marguerite Godbout, originaire du Québec, animatrice socioculturelle détentrice du BPJEPS et cuisinière expérimentée. Propriétaire du Salon de Thé « Cœur Soleil » à North Hatley au sud-est du Québec au début des années 2000, cuisinière au Spa Eastman pour les séjours d’alimentation vivante en 2010-2011, elle anime régulièrement des ateliers depuis plusieurs années. Elle est co-fondatrice de l’Association Bien-être, Saveurs et Vitalité.

YOGA ET ÉVEIL SENSORIEL

Tous les matins avant le petit déjeuner, pour ceux qui le veulent, une session de yoga sera suivi d'une séance d'exercices visant à améliorer notre posture.

ORGANISATEURS

David Mérino étudie, applique et partage la permaculture depuis 2009. Il est inscrit à l'Université Populaire de Permaculture sur le chemin du diplôme en permaculture appliquée. Son tuteur est Andy Darlington.

Il anime et coordonne les activités de Permaterra. Ses compétences sont transversales et variées. De l'apiculture naturelle à la gestion de l'eau en passant par la régénération des sols ou la phyto-épuration, c'est avec plaisir qu'il partagera son expérience, les méthodes de conception et les actions pour les mettre en oeuvre.

Jérôme thierry est passionné de nature, de science et de décroissance, sa rencontre avec le concept de permaculture fut comme une évidence.

Engagé dans la diffusion de ses éthiques et principes, il se consacre aujourd'hui, à des actions locales et concrètes, afin de susciter prise de conscience et envie de transition; des processus d'intelligence collective riches et enthousiasmants à vivre. Il a suivi le Cours certifié de Design en Permaculture à La Saladou en 2013.

Clément Chevru a passé son CDP avec Steve Read. Sur son chemin, il apprend à travers diverses expériences comment créer un lieu selon les principes de la permaculture. Il s'intéresse à l'élevage, à l'arboriculture en vue d'incarner sur son propre lieu dans le sud de la France l'idéal permaculturel.

Hébergement et repas

L'hébergement et les repas sont inclus dans les tarifs.

Nous serons immergés dans la nature, l'accès à l'électricité sera limité. Un campement confortable sera préparé dans de bonnes conditions, comprenant toilettes sèches et douches. L'hébergement se fera en tentes (emmener sa propre tente). Chacun doit être autonome pour son couchage.

Tous les repas seront préparés par une équipe de cuisiniers, les aliments sont exclusivement biologiques.

Tarifs

Vous pouvez choisir de participer à un, deux ou trois modules au choix.

Permaterra est déclarée organisme de formation. Vous pouvez bénéficier d'une prise en charge des coûts. N'hésitez pas à nous contacter, suivant votre situation nous étudierons ensemble la meilleure solution possible.

Tarif (sans prise en charge)

Si vous participez à plusieurs modules une remise vous est proposée :

• Module 1 + 3 = 650 € - remise de 20 € = 630 €. Acompte : 190 €
• Module 1 + 2 = 975 € - remise de 40 € = 935 €. Acompte : 280 €
• Module 2 + 3 = 1075 € - remise de 40 € = 1035 €. Acompte :  310 €
• Module 1 + 2 +3 = 1350 € - remise de 80 € = 1270 €. Acompte : 380 €

Tarif salarié et travailleur indépendant

Prise en charge des coûts, informez-vous sur les liens suivants : DIF, CIF...

Tarif demandeur d'emploi

Prise en charge des coûts, informez-vous sur les liens suivants : DIF portable, AIF, APRE...

Inscription

Pour vous inscrire, veuillez nous écrire à info@permaterra.fr.

Pour le tarif sans prise en charge, votre inscription sera validée après réception de l'acompte (par virement bancaire ou par chèque encaissé dès la réception). En cas de difficulté financière, nous contacter pour convenir d'une date d'encaissement (au plus tard le 16 juin).

Pour éviter que le prix soit une entrave à l'enseignement pour certains, nous invitons les personnes qui le peuvent à donner plus, afin de financer un tarif réduit pour d'autres. Nous invitons les personnes motivées ayant un budget réduit à nous contacter pour savoir si elles peuvent profiter d'un tarif réduit, selon les possibilités.

Pour les tarifs avec prise en charge, votre inscription sera validée après réception de l'acompte (par virement bancaire ou par chèque encaissé dès la réception). Un dossier comprenant un contrat ou une convention sera établie. Le traitement des dossiers OPCA ou Pôle Emploi est relativement long, il est important de prévoir un délai d'instruction.

Une place au CDP est offerte gratuitement à une personne motivée de milieux défavorisés.

Commentaires de participants de l'an dernier:

"Un grand BRAVO et une très belle AVENTURE"  Karine

"Vous avez transmis le message de la pemaculture avec un enthousiasme communicatif"  Marie-Claire

"Personnellement, je me suis régalé"  David

"Un bon cours, je recommande à tout le monde d'y participer"  Hilary

"J'ai été très émue par le caractère humain de Jessie et d'Andy"  Marie-Claire

Bénévolat

Vous êtes certifié ou vous avez déjà une expérience en permaculture et vous souhaitez faire partie de l'organisation d'une façon ou d'une autre, vous êtes les bienvenus. En échange de l'hébergement et de la nourriture vous pourrez faire partie de l'aventure, aidez, apprendre et transmettre vos savoir-faire durant un ou plusieurs modules. Nous contacter à info@permaterra.fr