Depuis 20 ans, les abeilles disparaissent anormalement presque dans tous les pays du monde.
Pratiquer une apiculture respectueuse sur des lieux appropriés contribue à leur sauvegarde.

Permaterra et Henri Giorgi ont le plaisir de vous proposer un stage de construction de ruche tronc traditionnelle, au mas Alavall à Céret :

les Samedi 19 et dimanche 20 SEPTEMBRE 2020

Attention : 5 places maximum

À QUI S'ADRESSE CETTE FORMATION ?

À toute personne, particulier ou professionnel, désirant s'initier ou se réorienter vers une apiculture traditionnelle qui privilégie la sauvegarde de l'abeille.

Vous construirez pendant ces deux jours votre propre ruche tronc et vous apprendrez à l’utiliser.

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

La ruche-tronc fait partie du patrimoine traditionnel Cévenole. Les techniques qui permettent sa réalisation, bien qu’ancestrales, sont précises.

Ce week-end d’apprentissage et de réalisation vous permettra d’aborder pratiquement ces techniques et de réaliser ce qui sera et restera durant de longues années, votre réalisation, votre ruche-tronc. Et cela, dans son intégralité.

Les troncs mis à votre disposition sont préalablement écorcés et mis aux dimensions. Les lauzes sont ébauchées et prêtent à la taille. La suite :

• Creusage du tronc.

• Réalisation du logement des clés, croisillons, trou de vol.

• Taille de la lauze.

Horaires : 9h / 12h30, 14h00 / 17h30.

LE formateur : HENRI GIORGI

”Je vis dans les Cévennes à Saint Jean du Gard. Je suis à la retraite après avoir vécu de l’apiculture durant environ une quarantaine d’années.  En Bourgogne à mes débuts, puis de transhumances en Lozère, en transhumances, un jour j’ai posé mes valises et mes ruches sur le Mont Lozère ou j’ai vécu ensuite l’essentiel de ma vie d’apiculteur.

Aujourd’hui je fabrique des ruches-troncs traditionnelles cévenoles en châtaignier. Telles qu’elles étaient réalisées à l’époque. Je retape des ruchers troncs, que je repeuple d’abeilles noires dans la mesure du possible. Mon objectif, suite à une prise de conscience (certes un peu tardive) sur les effets déplorables de l’apiculture dite « moderne » sur les équilibres vitaux des abeilles, est de redonner aux colonies la possibilité de retrouver leur « sauvagerie » naturelle et par là, leurs résistances naturelles. La ruche-tronc n’est rien d’autre que l’habitat quelles connaissent depuis l’origine de leur temps, et donc le plus naturel qui soit. 

J’organise chaque année 3 à 4 stages de fabrication de ruche-tronc sous forme de week-end ou les participants ont la possibilité de repartir le dimanche avec la ruche tronc qu’ils ont fabriqué. 

Ce serait avec plaisir de vous rencontrer pour parler « Abeilles libérées » …”

http://www.igoir.com

Le LIVRE D’HENRI

“ Connaissez-vous les ruches-troncs ? Il s'agit de troncs évidés recouverts d'une lauze de schiste. Les essaims s'installant naturellement dans des arbres creux, ce type de ruche permet aux abeilles de retrouver leur instinct et leurs équilibres vitaux naturels. L'apiculture qui en découle - fixiste, c'est-à-dire sans cadres amovibles - est faite pour leur bien-être et leur santé. Ce livre est le fruit de l'expérience et de l'observation attentive et quotidienne des abeilles. La connaissance de leur vie et de leur rythme est en effet essentielle pour bien pratiquer l'apiculture en ruche-tronc.”

LE LIEU

- Mas Alavall - 
Céret - Pyrénées catalanes (66) - près de Perpignan - 6 ha - pluviométrie 650 mm - climat méditerranéen

Le Mas Alavall est une ferme située à Céret, en Pays catalan. Il se trouve à deux pas du centre du village, de son musée d'art moderne et de ses nombreux commerces de proximité. C'est une exploitation qui n'est plus en activité depuis une quarantaine d'année. Il y a encore quelques décennies, vaches, moutons, porcs, poules et lapins cohabitaient avec une activité arboricole fruitière prospère.

La beauté dans ce lieu est omniprésente, bordé par trois rivières, dont le Tech. Le Mas Alavall est un lieu ressourçant, préservé et doté d'un potentiel permacole et agricole élevé.

Nous y installons les locaux et le siège de Permaterra en janvier 2017. La vocation du lieu est de produire, expérimenter, apprendre et transmettre. Un projet de polyculture /élevage est en cours de maturation selon les principes de la permaculture et de l'agriculture régénérative.

REPAS & HÉBERGEMENT

Les repas ne sont pas inclus. Nous pourrons partager ensemble un repas tiré du sac le midi.

Pas d'hébergement au mas Alavall.

Une liste d'hébergements aux alentours peut vous être envoyée lors de l'inscription. Réserver directement.
Le camping des Cerisiers se trouve à deux pas du Mas Alavall : https://www.campingcerisiers.fr, de l'autre côté de la rivière.

TARIF

Les deux jours + le matériel :
280 €
Vous repartez avec votre ruche complète (tronc + toit en lauze).

Acompte :
190 €

Inscription

Pour vous inscrire, veuillez écrire à info@permaterra.fr.

Votre inscription sera validée après réception de l'acompte (par virement bancaire ou par chèque encaissé dès la réception).

Depuis 20 ans les abeilles disparaissent à des taux anormalement élevés presque dans tous les pays du monde.

En France, comme dans de nombreux pays, ce taux de mortalité atteint des niveaux inquiétants :
- entre 2012 et 2013 : 22.3 %
- entre 2013 et 2014 : 23.4 %.
Sources : epilobee (european union Reference Laboratory for honeybee health), 2014 et itsAp, 2013. 
- hiver 2017/2018 : 29,4 %.
Source : plate-forme E.S.A. Sénat.fr

Dans les Pyrénées-Orientales et l'Ariège en 2016, il y a des pertes jusqu'à 80 % de certains cheptels ; environ 30% par an en moyenne en Europe.

Selon l'INRA, 84 % des espèces cultivées d'Europe dépendent des pollinisateurs dont 90% sont des abeilles.

Nos conditions générales et nos indicateurs de résultat pour l’année 2019 sont disponibles sur simple demande à info@permaterra.fr