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Partager la permaculture et l'agriculture régénérative par le design et la formation à travers des actions concrètes.

 

We share permaculture and regenerative agriculture actions through design and trainings.

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Gestion de l'eau de ruissellement en agriculture


COÛTS DE FORMATION PRIS EN CHARGE POUR LES COTISANTS VIVÉA
&
POSSIBILITÉS DE FINANCEMENTS


Permaterra a le plaisir de vous inviter au stage : Gestion de l’eau de ruissellement en agriculture.
Lundi 28, mardi 29, mercredi 30 octobre 2019 à la ferme de Coume Sourde à Rennes-le-Château (11) participez au stage animé par Franck Chevallier.


À QUI S'ADRESSE CE stage ?

Aux responsables d'exploitation, aux nouveaux installants, à des personnes en conversion de pratiques, issues de régions confrontées à des problématiques climatiques similaires telles que les régions du bassin méditerranéen PACA, sud Rhône-Alpes et Occitanie.

Aux personnes sensibles aux questions de fertilité en lien avec l’aménagement des paysages.


Contexte

Nous sommes de plus en plus souvent en difficultés à cause des phénomènes climatiques extrêmes qui entraînent érosion, sécheresses, inondations, feux… Cela impacte durablement la fertilité et compromet les productions à venir.

Nous pouvons y remédier par l’aménagement des espaces agricoles basé sur la gestion du ruissellement de la pluie, visant à augmenter la résilience des fermes.

La formation a lieu à la ferme de Coume Sourde sur laquelle sont élevés des vaches allaitantes, des poules pondeuses et des poulets fermiers. Sur cette ferme au contexte difficile (vents asséchant, climat sec et parfois pluie torrentielle) des ouvrages ont été réalisés : baissières, micro barrages, petites réserves collinaires et des techniques sont testées de pâturage tournant, de travail du sol en keyline …

Nous pourrons y observer les questions que nous nous posons :
- dois-je faire des baissières ou plutôt une retenue d’eau ?
- ou seulement planter des arbres. Mais où ? Comment ?
- peut être faut il que je travail mon sol, que je le réouvre avec une sous soleuse ?
- A moins que changer ma façon de pâturer suffise à renverser la situation ?
- ...

Nous insisterons sur l’établissement du contexte topo-pédo-climatique pour justement nous aider à faire le choix de la technique ou de l’ouvrage de gestion du ruissellement adapté à notre situation.

Notre démarche sera soutenue par les apports du Keyline design de Yeomans et Doherty, les travaux sur « la récolte de la pluie » de Brad Lancaster, l’approche holistique et en particulier du pâturage d’Allan Savory, l’aggradation des sol de Graham Shepherd.

Sur le terrain, nous apprendrons à piqueter une courbe de niveau, implanter un ouvrage, faire un relevé topo. Nous réaliserons un travail du sol en keyline avec une sous soleuse (« charrue Yeomans »).

Un document pédagogique sera remis.


Acquisition de compétences

- Des repères pour décider de la stratégie de gestion du ruissellement adaptée à ma situation.
- Augmenter la capacité de mon sol à retenir l’humidité (effet éponge).
- Gérer le ruissellement à l’échelle d’une parcelle, d’un bassin versant.
- Aménager un paysage agricole avec le Keyline design.
- Les ouvrages pour collecter, stocker, répartir et infiltrer le ruissellement.
- Comment tracer une courbe de niveau, implanter un ouvrage, réaliser un relevé topographique avec des moyens basiques et plus sophistiqués.
- Utiliser une sous soleuse (« charrue Yeomans »).


 
 

PROGRAMME

JOUR 1 :
Objectif pédagogique : 
- Prendre en compte le contexte topo-pédo-climatique pour définir une stratégie de gestion de l’eau.
- Déterminer les moyens d’agrader le sol, premier lieu de stockage du ruissellement.

Contenus :
- Observation sur maquette du motif naturel d’écoulement de l’eau de ruissellement.
- Calcul du volume de ruissellement à partir de la pluviométrie, du relief et du sol.
- Stratégies de gestion du ruissellement selon les contextes.
- Cas des situations où il vaut mieux favoriser l’évacuation du ruissellement.
- Évaluation de la Réserve Utile en eau du sol à partir de sa texture, structure et porosité.
- Comment augmenter l’effet éponge du sol : pâturage, travail du sol, couverts, arbres ...

 

JOUR 2 :
Objectif pédagogique : 

Utiliser les principes de gestion du ruissellement pour hydrater les paysages.

Contenus :
- Présentation des 8 principes d’aménagement d’ouvrages de gestion du ruissellement (synthétisés par Brad Lancaster).
- Présentation des ouvrages hydrauliques permettant de ralentir, stocker, répartir et infiltrer le ruissellement : baissières, bassins, terrasses, canaux...
- Présentation du motif keyline, motif d’hydratation structurelle d’une parcelle.
- Fabrication d'un « niveau égyptien » à bulle et implantation d’un motif keyline.
-Démonstration de l’utilisation d’unesous soleuse,passage suivantle motif et travail du sol en keyline.

 

JOUR 3 :
Objectif pédagogique : 
Aménager un paysage agricole à l’aide du Keyline Design.

Contenus :
- Présentation du Keyline design développé par P.A. Yeomans.
- Description des aménagements « keyline » existants sur la ferme : réserve collinaire, chemin et canal de collecte, réseau d’abreuvement ...
- Relevé topo : piquetage de courbes de niveau avec différents outils, relevé à l'aide d'un GPS et transfert des données sur un logiciel de cartographie.
- Conception d’un paysages agricoles à partir du relevé topo et en suivant l’échelle Keyline.
- Évaluation des acquis de formation.


LE LIEU

Rennes le Château - Aude (11) - France - 120 ha - pluviométrie 650 mm - climat méditerranéen

Coume Sourde est une ferme en transition dédiée à l’élevage de vaches allaitantes de race Aubrac, de poules pondeuses et de poulets de chair. Dans le but d’améliorer la fertilité des sols, les éleveurs s’appuient sur le déplacement des animaux, l’agroforesterie ainsi que la création de divers systèmes de récupération des eaux de ruissellement pour des raisons d'autonomie, d'économie et d'écologie.

Coume Sourde organise des stages pour partager les connaissances dans ces domaines.

Site internet : http://www.coumesourde.com

 
 

facilitateurs

Franck Chevallier a à coeur d'accompagner l'agriculture dans sa transition agroécologique et énergétique. Pour cela, il puise dans son expérience d'agriculteur, dans les apports de la permaculture, du keyline design et de l'holistic management. Il s'exerce au design de fermes, réalise des chantiers de régénération des sols selon l'approche du keyline design et anime des ateliers de formations dans les domaines de la permaculture appliquée notamment des stages d'auto-construction de sous-soleuse de type Yeomans. http://www.paysages-fertiles.fr

 


HÉBERGEMENT et repas

A la charge des stagiaires (à régler sur place à Coume Sourde).

 

- Uniquement les repas (petit déjeuner, midi et soir) :
30 € par jour.
Une liste d'hébergements aux alentours peut vous être envoyé lors de l'inscription.

- Hébergement sous tente sur site 5 € par nuit (prévoir sa tente et son couchage, accès aux sanitaires).

- Hébergement en dortoir sur site 15 € par nuit (dont accès aux sanitaires).


TarifS

Tarif : 

450 €

180 € d'acompte sont nécessaires pour la réservation de votre place. 

Si vous rencontrez des difficultés financières veuillez nous en faire part lors de votre demande d'inscription.

Cotisants Vivéa : prise en charge des coûts pédagogiques à 100 %.

Si vous êtes salarié, travailleur indépendant ou demandeur d'emploi, des possibilités de prise en charge financières sont possibles. Une demande préalable (délai d'instruction) est nécessaire dans ce cas, contactez-nous au plus tôt.


Inscription

Pour vous inscrire, veuillez écrire à
info@permaterra.fr

 

Pour venir jusqu’à Coume Sourde en voiture
Depuis Carcassonne, Limoux, Couiza
(Vallée de l’Aude) 
Suivre la D118 jusqu’à Couiza
A Couiza suivre la direction de Rennes le Château
Au croisement prendre en face la voie communale
Traverser La Maurine
Laisser Ribambelle à droite
A cinquante mètres à gauche, vous êtes arrivés.