FORMATION multiplication des plantes

Multiplier ses plantes maraîchères, horticoles et CRÉER ses semences

Du vendredi 5 au
dimanche 7 avril 2024

Durée : 21 heures
Horaires : 9h/12h30 et 14h/17h30
Nombre de participants maximum : 15
Nombre de participants minimum : 5

Pierre-Yves Petit (Vignes en transition) et Permaterra ont le plaisir de vous proposer une formation indispensable pour toute personne en lien avec le monde végétal.

De manière globale les végétaux à la base de toute vie sur terre, de la production, d’oxygène à la captation de carbone, à l’épuration des eaux de surfaces, à la dépollution de l’air. La connaissance des végétaux et de leur mode de multiplication permet d’actionner l’un des plus puissants levier de reconstitution des écosystèmes dégradés. 

Dans un pays, la France où les actifs ruraux agricoles, garants de la production alimentaire ne représentent moins de 3% de la population active, il est grand temps de reprendre le chemin des champs et se réapproprier les savoirs faire horticoles afin de recouvrer une réelle résilience alimentaire et sociétale.

En sachant multiplier ses végétaux de manière biologique on acquiert un véritable pouvoir d’agir positif sur notre environnement tout en relocalisant nos productions agricoles. De plus de par les nombreux programmes de replantation de trames vertes, la demande en végétaux ligneux (arbres et arbustes) ne cesse d’ augmenter.

À QUI S'ADRESSE CETTE FORMATION ?

Aux maraîchers, jardiniers professionnels et amateurs , gestionnaires d’espaces verts, désirant gagner en autonomie ou préserver des semences et des plantes précieuses.

À l'issue de ce stage, vous aurez acquis les connaissances élémentaires et les compétences indispensables pour multiplier les plantes.

Pourquoi participer à ce cours ?

L’objectif de cette formation vise à ce que les participants acquièrent la capacité de maîtriser les bases de la multiplication des végétaux tant par voie de semence que par vie végétative.

Cette maîtrise passe par :
- Une approche théorique simplifiée de la physiologie des végétaux (organes, flux de sève, phytohormones…)
- Un apprentissage des gestes et techniques de base de la multiplication sexuée et végétative.
- Un apprentissage du calendrier de production.

Vous repartirez avec vos semences et vos boutures. Chacun pourra repartir avec environ 50 plants de boutures de plantes variées : aromatiques, ornementales et légumières en godet de 10 cm x 10 cm (prévoir 2 cagettes en bois ou plastique pour les ramener chez vous).

Nous vous proposons d’apporter vos semences à échanger.

MULTIPLIER SES SEMENCES, UN ACTE FONDAMENTAL

Programme détaillé

JOURnée 1

À l’issue de ce module, les participants auront acquis la capacité de repérer les principaux organes des plantes susceptibles d’être multipliés.

Contenus et acquisitions :

• Présentation de la formation et du formateur Formulation des attentes des participants

• Visite immersive et pédagogique au Mas Alavall : de la zone sèche à la rivière : reconnaître , nommer et récolter les différents organes de plantes sauvages pouvant servir à de la multiplication

• Création de L’Arbre pédagogique (fresque synoptique représentant et nommant les différents organes des plantes herbacées et ligneuses). Cette fresque sera complétée par les participants durant les 3 jours de la formation et servira de support pédagogique ainsi que d’ évaluation des connaissances acquises.

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :

• Présentation vidéo projetée

• Observation en extérieur sur le site du centre de formation

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JOURnée 2

À l’issue de ce module, les participants auront acquis la capacité de multiplier la plupart des végétaux ligneux et non ligneux par voie végétative dans le cadre d’ une pépinière.

Contenus et acquisitions :

• Pratiquer le bouturage : de tiges , de racines, de feuilles...

• Pratique du marcottage de souche et du marcottage aérien

• Pratiquer la multiplication par stolons, par drageons et par éclats

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :

• Démonstration et travaux pratiques sur table et en plein champs

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JOURnée 3

À l’issue de ce module, les participants auront acquis la capacité de :

• Connaître les types de dormance, et provocation de dormance pour améliorer le taux de germination

• Obtenir de nouvelles variétés

• Multiplier la plupart des végétaux ligneux et non ligneux par voie sexuée dans le cadre d’une pépinière

Contenus et acquisitions :

• Savoir reconnaître et nommer les différents types de graines (Akènes, drupes, samares...)

• Connaître les différents types de dormance des graines et savoir provoquer la « levée de dormance » pour améliorer le taux de germination

• Connaître les durées germinatives et faire un test de germination

• Savoir « battre » trier, sécher et conserver ses semences en conditions optimales

• Pratiquer des semis en plaques à semis.(production de plants maraîchers)

• Connaître les différents modes de pollinisation naturels et artificiels

• Connaître les distances d’ isolement nécessaire pour obtenir une descendance homogène (pureté variétale)

• Créer des hybrides et les stabiliser afin d’ obtenir de nouvelles variétés

• Remplissage du questionnaire de satisfaction

• Retours des participants avec le formateur

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :

• Matinée : Démonstration et travaux pratiques sur végétaux

• Après-midi : Démonstration en prise en main des outils de tri, fiches pédagogiques
  

FORMATEUR : PIERRE-YVES PETIT

Formateur-consultant indépendant en agroécologie et permaculture.

30 ans d’expériences en matière de production végétale en arboriculture, maraîchage, céréales, touche à tout de l’agriculture, il se passionne pour la création d’agro-écosystèmes résilients.

Il accompagne de nombreux professionnels dans leurs projets agricoles ou de territoire notamment au sein de “Vignes en transition” une structure qu’il a créé et qui vise à ramener de la polyculture, de l’élevage et de l’agroforesterie dans le vignoble en contexte méditerranéen. 

D’un enthousiasme communicatif Pierre-Yves vous fera partager sa passion du végétal en vous transmettant les gestes simples et précis  de leur multiplication.

PAROLES DE PARTICIPANTS

LE LIEU

- Mas Alavall - 
Céret - Pyrénées catalanes (66) - près de Perpignan - 6 ha - pluviométrie 650 mm - climat méditerranéen

Le Mas Alavall est une ferme située à Céret, en Pays catalan. Il se trouve à deux pas du centre du village, de son musée d'art moderne et de ses nombreux commerces de proximité. C'est une exploitation qui n'est plus en activité depuis une quarantaine d'année. Il y a encore quelques décennies, vaches, moutons, porcs, poules et lapins cohabitaient avec une activité arboricole fruitière prospère.

La beauté dans ce lieu est omniprésente, bordé par trois rivières, dont le Tech. Le Mas Alavall est un lieu ressourçant, préservé et doté d'un potentiel permacole et agricole élevé.

Nous y installons les locaux et le siège de Permaterra en janvier 2017. La vocation du lieu est de produire, expérimenter, apprendre et transmettre. Un projet de polyculture /élevage est en cours de maturation selon les principes de la permaculture et de l'agriculture régénérative.

TARIF FORMATION

Le coût pédagogique dépend du type de financement
Acompte : 140 €

Vous repartez avec vos planches de semences et boutures. Environ 50 plants de boutures de plantes variées : aromatiques, ornementales et légumières en godet de 10 cm x 10 cm (prévoir 2 cagettes en bois ou plastique pour les ramener chez vous).

COÛTS PÉDAGOGIQUES PRIS EN CHARGE PAR VIVÉA*, PÔLE EMPLOI, OPCO

* Contribution supplémentaire par stagiaire Vivéa: 42€


financement personnel

357 €

TARIF REPAS

L’inscription à l’ensemble des repas est vivement conseillée afin d’assurer le rythme intense de la formation.
Ces repas conviviaux sont des moments privilégiés d’échange d’expériences entre les participants et le formateur.
Ils participent à la cohésion du groupe.

Ils sont proposés à 17 € par repas (entrée, plat, dessert) et sont confectionnés par une cuisinière professionnelle de manière équilibrée avec des produits 100% Bio, végétariens et majoritairement locaux.

Veuillez noter que les stagiaires participent au service (apporter les plats et service buffet) et nettoient leurs propres couverts.

Nous vous remercions de nous confirmer votre participation aux repas dans le formulaire d’inscription.
Un minimum de 10 participants est nécessaire pour assurer les coûts de préparation des repas. Si ce nombre n’est pas atteint 7 jours avant la formation, nous ne pourrons pas assurer leurs préparations et vous serez invités à apporter votre propre repas à partager dans le réfectoire.

Forfait : 2 repas du midi : 34 €

”Une cuisine divine.” Gauthier
”Mention spéciale à la cuisine.” Hugo
”Une cuisine vivante très agréable.” Marylène

Pas d'hébergement au mas Alavall.
Une liste d'hébergements vous sera envoyée lors de l'inscription. Réserver directement.

INSCRIPTION

Besoin de conseil ?
N’hésitez pas à contacter Doriane Agremont

Par mail : formation@permaterra.fr

Par courrier : Permaterra, Mas Alavall, Derrière le mas Gource, 66 400 Céret

Par téléphone : 04 68 85 40 37
Du lundi au jeudi : 8h30-15h00

LE PAYS CATALAN

Mer Méditerranée, Culture locale, Pyrénées.

Céret, ville d'arts :
 Le Musée d'Art Moderne de Céret
Chemin Faisant

Découvrez le village de Céret et ses activités : 
http://www.ot-ceret.fr

Le Pays catalan :
 Explorer ici ou là

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Les indicateurs de résultats pour l’année 2023 pour la formation de Multiplication des plantes sont :

2 sessions avec 14 participants : Satisfaction globale de 95,5%