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Partager la permaculture et l'agriculture régénérative par le design et la formation à travers des actions concrètes.

 

We share permaculture and regenerative agriculture actions through design and trainings.

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Agroforesterie Académie

FORMATION MIXTE DIGITALE
AGROFORESTERIE ACADÉMIE

formation longue multi-intervenants, en distanciel et en présentiel


 
 

CRÉÉE En partenariat avec Arbres et Civilisation


du lundi 22 SEPTEMBRE 2025 au lundi 6 JUILLET 2026

Durée totale : 116 heures
(dont 4h de sessions d’ouverture et de clôture)

Nombre de participants maximum : 35



À QUI S'ADRESSE CETTE FORMATION ?

  • Formateurs, conseillers, techniciens déjà en activité dans les domaines de l’agriculture, de l’agroécologie, de l’aménagement paysager, de l’arbre, et de l’environnement.

  • Agriculteurs, ouvriers agricoles, responsables d'exploitation en conversion de pratiques.

  • Gestionnaires de territoire.


PRÉ-REQUIS

  • Connaissances de base des principes agroécologiques et agroforestiers et des systèmes agricoles.

  • Ouverture et sensibilité au vivant.

  • Esprit d’initiative et de collaboration.


ACQUISITION DE COMPÉTENCES

À l’issue de la formation, les participants seront capables de :

  • Intégrer dans sa méthodologie de travail une approche holistique et systémique du territoire au m2 de parcelle.

  • Décrire le lien étroit entre l’agronomie, l’agroécologie et l’agroforesterie et les interconnections entre sol, plantes, animaux et cultures.

  • Connaître le fonctionnement de l’arbre et les principes de taille physiologique.

  • Etablir un état des lieux, concevoir, phaser, et réaliser un projet agroforestier.

  • Appréhender les principales caractéristiques et spécificités des filières agricoles.

  • Sensibiliser et transmettre ses connaissances, les mettre en débat et en perspective.


L’agroforesterie,
un maillon indispensable et indissociable
d’une transition agroécologique réussie

Pour une transition agroécologique efficace et immédiate, il est impératif de former des ambassadeurs des sols vivants et de l’agroforesterie capables de démontrer les performances et les points clés de ce type de système de production.

Cette nouvelle formation vise à conforter, structurer et amplifier les acquis des 30 dernières années mais aussi et surtout à inventer ensemble la suite dans un contexte climatique complexe.

Elle a pour ambition de développer une approche globale, systémique et transversale, avec l’agronomie et les sols vivants comme ADN.

Elle est basée sur une culture commune de la production de fertilité in-situ et du résultat.

L’esprit même de cette formation est de favoriser les dynamiques collectives d’apprentissage théorique et expérientiel, d’immerger les participants dans une démarche active et participative pour faire émerger une méthodologie, des contenus et des outils d’aide à la transition, à la transmission, et à la caractérisation de projets.

Ces futurs animateurs-conseillers de l’agroforesterie seront en mesure de traduire une demande en projet holistique dans lequel l’arbre est avant tout un outil de production au service des agricultures de régénération.


Dr Rocio Hernandez-Clemente – Université de Alicante – Franchissement des seuils écosystémiques par l’aridité.

La densification végétale pour recréer les conditions des équilibres naturels

La simplification des paysages et des agrosystèmes participe grandement aux déséquilibres biologiques et à la dégradation des sols. Les systèmes se vident et les déserts avancent.  

Réamorcer les cycles du vivant par la maximisation de la photosynthèse et des flux énergétiques est la clef d’un système en bonne santé.

Dézoomer pour arriver au m2 productif, observer et apprendre de l’organisation et du fonctionnement des écosystèmes, connaître les cycles naturels sont autant de points de passage méthodologiques pour comprendre et aménager. 

Il y a autant d’agroforesteries que de systèmes ce qui en fait un moyen d’occupation des sols adapté et adaptable à condition que l’état des lieux soit fait. 

Si les recettes n’existent pas, certains principes sont à respecter et gage de qualité en termes d’aménagement : complexifier, densifier, créer de la rugosité, des zones tampons et des effets de lisières, travailler sur le multifonctionnel et le multi-strates, créer des micro-climats, favoriser les connectivités et le maillage arboré, etc…

Il s’agira de créer des systèmes cohérents et en synergie avec la nature.

 

Production de fertilité in-situ : le système sol – plante – animal

En favorisant les interactions positives entre le sol, le végétal et l’animal, on crée un cercle vertueux où la fertilité se régénère continuellement, rendant le système auto-fertile, réduisant ainsi la dépendance aux intrants externes.


Le sol doit être nourri et agradé pour fonctionner et pour qu’il y ait diversité, équilibre et abondance. Tout comme la forêt nous l’enseigne, il nous faut penser verticalité lorsque l’on raisonne transfert de fertilité.

Ressource gratuite et illimitée, les biomasses végétale et animales sont les principales sources de matière organique carbonée. Pourquoi s’en priver ?

Les animaux herbivores, quant à eux, via leurs déjections (fumier et urine), recyclent les nutriments consommés et stimulent l'activité biologique du sol.
La fertilité ne s’achète pas, elle se produit, et qui plus est, in-situ. L’avenir de l’agriculture fertile ne se résumerait-il pas à : cultures annuelles + cultures permanentes + arbres + animaux ?

 

Ouvrir le grand livre de la nature

La composition floristique d’un lieu nous fournit de précieuses informations quant à ses caractéristiques, son état de santé, ainsi que sur son stade d’évolution, qu’il nous faut savoir lire et prendre en considération pour les phases de diagnostic, d’aménagement et de composition de la palette végétale.
Quant à la palette végétale utilisée, sa composition doit être non seulement adaptée aux conditions pédoclimatiques, aux lieux et aux cultures mais aussi être pensée mellifère, fertilitaire, condensatrice, fruitière, pionnière, compagne, etc…

Quant à la provenance, il s’agira d’utiliser du « végétal local » mais aussi de pousser les recherches, innover, tester, en somme élargir le nuancier.

Quant à la qualité, qu’est-ce qu’un plant conforme ?

Quant à la pratique, selon les contextes et les conditions, il va falloir savoir jouer avec les semis, les plants, les boutures, les greffes, les marcottes.  

Que dire du laisser faire ? La végétation spontanée est une alliée et la régénération naturelle assistée ou non, une pratique d’avenir. La nature sait, les écosystèmes se révèlent et s’équilibrent dans leur complexité et leur diversité fonctionnelle.

 

UNE ÉQUIPE COMPLÈTE À VOTRE SERVICE

  • Sophie Aglietta (Arbres et Civilisation), animatrice pédagogique, assure le cadre, la cohérence, la dynamique et le lien entre toutes les interventions et entre les stagiaires.

  • Doriane Agremont (Permaterra), animatrice technique, vous accompagne si besoin, avec les outils numériques utilisés.

  • 20 formateurs-experts d’horizons divers pour favoriser la richesse des contenus et des points de vue.

 

les avantages d’une FORMATION MIXTE DIGITALE

Un programme découpé en modules pour comprendre les mécanismes du vivant sous toutes les échelles et dans toutes ses dimensions : 

  • 1 session de bienvenue avec en soirée d’ouverture une conférence de Ernst Zürcher et une session de clôture (4h)

  • 32 modules de 2h en classe virtuelle (64h). Fréquence hebdomadaire en direct sous forme de cours du soir de 18h à 20h.

  • 3 modules Ateliers Terrain de 2 jours en présentiel (42h).

    • Atelier 1 - Architecture, taille physiologique et gestion de l'arbre (Domaine de Lorient - 07 St Péray).

    • Atelier 2 - Du projet à la réalisation (Domaine Vignes de Vascoz - 74 Doussard).

    • Atelier 3 - Design selon l'approche Paysage Comestible Le langage des Arbres, approche à la taille douce (Le Paysage Comestible - 11 Sougraigne)

  • 3 modules de mise en pratique à travers des études de cas.

Des sessions optionnelles seront mises en proposition.

 

LA COMMUNAUTE AGROFORESTERIE ACADEMIE

L’inscription à la formation donne accès à la communauté Agroforesterie Académie formation et groupes de travail. Elle permet d’échanger des contenus, de poser des questions, de partager des expériences, etc.


PROGRAMME

Télécharger le programme complet

Liste des ateliers en présentiel :

Atelier 1 - Architecture, taille physiologique et gestion de l'arbre (Domaine de Lorient - 07 St Péray).

Atelier 2 - Du projet à la réalisation (Domaine Vignes de Vascoz - 74 Doussard).

Atelier 3 - Design selon l'approche Paysage Comestible et Le langage des Arbres, approche à la taille douce (Le Paysage Comestible - 11 Sougraigne).

CONCEPTS clÉs 

Fertilité, agronomie, régénération, agradation, connectivité, sols vivants, bocage, pré vergers, culture permanente, jardins forêts, forêts domestiques, agroécologie, syntropie, hydrologie, carbone, biomasse, bio-indication, aménagement et gestion, hospitalité, beauté, paysage, alimentation, santé unique, bio climatisme, mycorhizes, prévention, expertise, garantie, proposition, itinéraire, diagnostic, indicateurs, résultat.


Méthodes pédagogiques et moyens

Il s’agira de rendre les interventions dynamiques et ludiques (multidisciplinarité, présentations, cas d’étude pratique), création d’une communauté (lien entre les participants) et de donner envie d’aller plus loin dans la démarche (support d’apprentissage disponible, visite de ferme) 

  • Utilisation de différentes méthodes pour les apports : méthode expositive, interrogative et active.

  • Cours magistral en classe virtuelle par des intervenants experts formateurs et témoignages de producteurs pour ancrer les apports théoriques dans la réalité.

  • Ateliers techniques terrain : en salle le matin et sur le terrain l’après-midi.

  • Accès à la communauté pour échange et partage.

  • Un espace partagé avec l’ensemble des interventions enregistrées et des supports pédagogiques en accès illimité ainsi que tous les contenus produits, les apports de références bibliographiques et vidéos apportés par les stagiaires, les formateurs et l’animateur.


Modalités d’évaluation et de suivi

  • Assiduité : Le stagiaire doit au moins assister à 80% des classes virtuelles. Les absences aux classes virtuelles doivent être justifiées par mail au responsable de la formation au plus tard 48h avant la classe virtuelle.

  • QCM à chaque fin de cours. Il permet d’évaluer que le stagiaire a bien compris les principales notions abordées lors de la séquence.

  • Appréciation des exposés individuel et collectif et des études de cas en sous-groupes.


Formateurs

ALAIN CANET

Agronome et agroforestier, co-fondateur et vice-Président de Carbone Fertile (Centre National d’Agroécologie), membre fondateur des réseaux français et européen d’agroforesterie, il est également éditeur et conférencier. Co-fondateur d’Arbres et Civilisation. Né à la campagne sous les pommiers et dans les trognes, il est depuis 30 ans défenseur, promoteur et ambassadeur des sols vivants, de l’agriculture de régénération et de l’arbre champêtre.

Antoine Talin

Ingénieur en architecture du paysage, accrédité en permaculture appliquée par l’Université Populaire de Permaculture, Antoine Talin a fondé les Alvéoles en 2010. Spécialisé dans le design de paysage régénératif par la création de systèmes vertueux, associant transition socio-économique et aménagements agro-écologiques.
Il a animé plus de 50 formations en permaculture et accompagné des dizaines de projets, individuels, collectifs, privé et public.

Les Alvéoles

Lydia, Claude BOURGUIGNON

Lydia et Claude œuvrent depuis plus de 50 ans pour redonner à l'agriculture le rôle central qu'elle a toujours eu dans les civilisations. Microbiologistes des sols, ils sont parmi les premiers scientifiques, dans les années 70, à avoir alerté l'opinion sur la dégradation rapide de la fertilité des sols et sur leur nécessaire couverture. Depuis lors, ils ne cessent de porter leurs voix, de vulgariser, d'enseigner et de favoriser les pratiques agroécologiques dans les parcelles.


Camille Verly

Suite à un doctorat sur les stimulateurs de défense des plantes réalisé à l'INRAE de Versailles, Camille a travaillé 5 ans en tant que R&D manager et responsable d'un laboratoire de biologie moléculaire pour une entreprise offrant de prestation de service en agronomie. Il y a notamment développé des outils de génétique permettant l’analyse de populations de pathogènes / d’adventices résistantes à différentes matières actives, ou, de montrer l’effet des nouveaux produits agricoles (biostimulants, stimulateurs de défense). A l'heure actuelle, il développe une parcelle agricole en agroforesterie et est en train de monter un laboratoire permettant de déterminer les mycorhizes associés aux racines des plantes en fonction des pratiques agricoles associées.

Geneviève michon

Ethnobotaniste et directrice de recherche à l’Institut de Recherche pour le Développement (IRD), elle explore les interactions entre les sociétés humaines et les arbres dans les cultures agro-sylvo-pastorales. Elle est l’auteur de l’ouvrage « Agriculteurs à l’ombre des forêts du monde » chez Actes Sud/IRD Edition.

ArbrEau

Delphine Suzor

Botaniste de terrain, formatrice pour la société Promonature de la méthode de diagnostics des sols par les plantes bio-indicatrices de Gérard Ducerf. Animatrice de stages de botanique tout public, principalement sur le thème des plantes à usages.

Promonature


Marc-Antoine Forconi

Agriculteur-éleveur, associé référent écosystème et paysages régénératifs du GAEC de Montlahuc (26 Drôme), administrateur Biovallée et de l'Ecole Pratique de la Nature et des Savoirs. Depuis 10 ans, avec cinq autres associés, il pratique et expérimente une autre approche de l’agriculture, dans une zone de montagne sèche. Dans cette ferme d’élevage de brebis, chèvres, chevaux et vaches, ils travaillent avec la nature sur les 1 100 hectares de l’exploitation agricole.

Ernst Zürcher

Ingénieur forestier, docteur en sciences naturelles, professeur et chercheur en sciences du bois, Ernst Zürcher a étudié plus particulièrement les structures temporelles des arbres (la chronobiologie). Il est l'auteur de nombreux articles scientifiques. Aujourd’hui à la retraite, il continue les conférences pour défendre les forêts, pour démontrer l'impact sur l'humanité, sur la santé de l'homme notamment. Il explique les connexions entre la faune et la flore. Il vulgarise les concepts de bioacoustique et de sylvosphère.

André Trives

C'est la découverte de la permaculture, de la biodynamie, de l'agroforesterie et du petit élevage qui a poussé André Trives a créé une micro-ferme à Elne dans les Pyrénées Orientales.
Son objectif : relancer la vie des sols et la biodiversité environnante et produire une alimentation saine et nutritive.
Il est également administrateur du réseau Maraîchage sur Sol Vivant depuis 2017.

Maraîchage sur sol vivant


François Hirissou

François Hirissou est agronome passionné par les paysans et paysannes, convaincu par le potentiel de l'agriculture lorsqu'elle développe la vie de ses sols et plantes. Spécialiste de l’Agriculture de Conservation des Sols, il a travaillé à la chambre d’agriculture de Dordogne. Il a également effectué un programme de recherche de 3 ans, MycoAgra, soutenu par le Centre National d’Agroécologie

Hervé Covès

Agronome, expérimentateur agricole dans des secteurs d’extrême aridité, spécialiste des fonctions fongiques et écosystémiques des agro-systèmes, formateur depuis 2019, conférencier et planteur d'arbres chez AP32

Jessie et AndY Darlington

Jessie et Andrew Darlington sont éleveurs ovins depuis presque 30 ans dans l’Aude et parmi les pionniers de la permaculture en France. Diplômés en permaculture appliquée, ils la partagent et l’enseignent dans de nombreux lieux et centres de formation depuis plusieurs années, et suivent également, en tant que tuteurs, des conceptions et designs de projets pour les apprentis en formation.

Le Paysage Comestible


Julien Coirier

Fort de sa longue expérience d’arboriste-grimpeur, Julien forme à la conduite et à la taille des arbres au sein de la corporation Architecte du Vivant.

Architecte du Vivant

Isabella Tomasi

Ingénieur agronome et microbiologiste, Isabella accompagne des producteurs en agroécologie pour appliquer les parcours techniques de la régénération des sols. Ces solutions vont des parcours techniques au choix des intrants, et à la validation de leurs effets sur les équilibres Redox-pH-CE dans les sols. Ses interventions sont une recherche de solutions durables pour rendre à l'écosystème sol-plantes une capacité de résilience face aux stress environnementaux.

Évelyne leterme

Fondatrice et directrice du Conservatoire d’Aquitaine, récemment retraitée, son précieux travail de collecte, de préservation et de diffusion fait sans nul doute référence. Pionnière dans la conception de haies fruitières multistrates, elle est aujourd’hui consultante et formatrice en arboriculture fruitière agroécologique et en ressources génétiques fruitières. Elle est autrice de nombreux ouvrages sur la greffe et la conduite des arbres fruitiers.


Marceau Bourdarias

Formateur et conseiller en agroécologie depuis plus de 15 ans, spécialiste de la physiologie des plantes ligneuses, et fondateur de corporation Architectes du Vivant, il développe depuis une dizaine d’années la nouvelle interprétation de la conduite de la vigne et des arbres. 

Architecte du Vivant

Mathieu Bessière

Ingénieur Agronome, spécialiste des systèmes d’élevage durable, il est à l’origine du développement du pâturage tournant dynamique en France depuis 2010. Il accompagne et forme les éleveurs vers des pâtures productives, fertiles et résilientes.

Rhizobium

Mathieu Foudral

De formation forestière et horticole, Mathieu Foudral a travaillé longtemps dans l’aménagement paysager. Formateur en permaculture et agroforesterie, conférencier, il s’est installé en 2012 dans une vieille ferme du Sud du Cantal pour expérimenter différentes techniques d’autonomie et de permaculture appliquée. C’est avec un solide retour d’expérience désormais qu’il propose des stages et des immersions au sein de l’organisme Prise de Terre.

Prise de Terre


Yves Gabory

34 années d’expérience de terrain en agroforesterie, fondateur en 1991 et directeur de Mission Bocage, Yves Gabory œuvre pour l’arbre champêtre depuis plus de 30 ans. Il est l’un des membres fondateurs de l'AFAC Agroforesteries en 2007. Il participe activement à la définition de nouvelles approches agroécologiques sur tous les domaines de productions (vigne, élevage, grandes cultures, cultures spécialisées...)

Mission Haie – Arbor & Science

Sandrine Farrugia
et Elian Da Ros

Sandrine et Elian, vignerons passionnés et passionnants, se trouvent à Cocumont dans les Côtes du Marmandais

Ils travaillent 19ha de vignes en agriculture biologique et en bio-dynamie, mais surtout ils travaillent en agro-écologie et agro-foresterie et essaient de préserver et enrichir la vie de nos sols mais aussi la vie dans la vigne en stimulant la photosynthèse, en réduisant au minimum le travail du sol, en plantant des arbres.

François Goldin

Jardinier, pépiniériste et Ingénieur en énergies renouvelables, François Goldin est en charge de la pépinière des Alvéoles. Spécialistes des jardins vivriers et jardins-forêt, il allie les connaissances théoriques botaniques et une expérience terrain pratique. Il intervient lors des formations pour montrer les actions concrètes qu’il mène chaque année au sein de la pépinière des Alvéoles.


animatrice PÉDAGOGIQUE : sophie AGLIETTA

Pour toutes questions concernant le programme, les contenus et le déroulé pédadogique de la formation. Contacter Sophie Aglietta.


Par mail : sophie@arbresetcivilisation.fr


Par téléphone
: 06 19 78 80 20


Du lundi au jeudi
: 8h30-15h00


TARIF

Le coût pédagogique dépend du type de financement
Acompte : 555 €


COÛTS PÉDAGOGIQUES PRIS EN CHARGE PAR VIVÉA, PÔLE EMPLOI, OPCO


financement personnel

1850



INSCRIPTIONS ET SUPPORT TECHNIQUE : DORIANE AGREMONT

Pour toutes questions relatives à votre inscription et au financement de votre formation.

Par mail : formation@permaterra.fr

Par courrier : Permaterra, Mas Alavall, Derrière le mas Gource, 66 400 Céret

Par téléphone : 06 52 00 97 84

Du lundi au jeudi : 8h30-15h00